21/09/2017

Menu del Giorno


 IL BISTROT RIMARRA' APERTO DAL LUNEDI AL VENERDI' DALLE 6.30 ALLE 17
 IL SABATO DALLA 6.30 ALLE 16.00 



   MENU' DEL GIORNO  

PRIMO UN SECONDO PIU' CONTORNO CAFFE' 10€

PRIMI PIATTI

Linguine al sugo di pescatrice


Lasagne al pesto


Pasta e ceci


Pasta al pomodoro o  al ragu'


SECONDI PIATTI 

Trippe in umido con patate e fagiolane 


Polpettone di verdure
 

Bresaola rucola e grana 


Costine di maiale alla paprika


Patate fritte/contorno di verdure contadine 

FRITTO MISTO CON VERDURE PASTELLATE



CREMA DI CAFFE'


 



In un borgo di mare come Varazze, al centro di uno dei Golfi più ampi della Riviera Ligure, l’offerta di bar e ristoranti è molto vasta. Per questo motivo, fin dalla sua inaugurazione, Bistrot Charlie ha voluto e saputo differenziarsi, proponendo soluzioni di consumo e di ritrovo originali, all’insegna di una cortesia costante nel rapporto con la clientela.

Fin dalla prima colazione, al caldo della stufa che domina l’ampia sala centrale, l’atmosfera è quella di un luogo dove poter trascorrere momenti di relax, abbinando la necessità di una bevanda o di un piatto a quella di un attimo di pausa.

Il Bistrot ogni giorno a pranzo prevede un menù diverso, con un prezzo fisso di 10€, che varia in base alle scelte dello chef, dettate esclusivamente dalla disponibilità delle materie prime, sempre freschissime e tipiche della zona.

A piacere, è invece possibile togliersi lo sfizio di scoprire le proposte del menù alla carta, molto vario e ricercato.

Sia nel periodo estivo in cui il locale è aperto sette giorni su sette, sia in quello invernale in cui è prevista un’unica chiusura domenicale, si organizzano su richiesta serate a tema, feste e buffet.

L’accurata selezione di vini, liquori e grappe consente di abbinare sempre il calice più indicato a ogni portata di mare o di terra, spaziando dagli uvaggi del Sud Italia alle fragranze dei prosecchi del Triveneto, per poi concludere il pasto con un piccolo grande piacere!







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