23/05/2017

Menu del Giorno


 IL BISTROT RIMARRA' APERTO DAL LUNEDI AL VENERDI' DALLE 6.30 ALLE 17.30
 IL SABATO DALLA 6.30 ALLE 16.00 

      

1/4 VINO 1/2 ACQUA UN PRIMO UN SECONDO CON CONTORNO CAFFE' 10€


PRIMI PIATTI 

Pennette alla polpa di granchio 

Gnocchetti alla sorrentina con mozzarella di bufala 

Pasta al pomodoro o al pesto o al ragu'

SECONDI PIATTI 

Frittura di triglie 

Bistecca di vitello ai ferri 

Frittata di erbette

Acciughe marinate 

Tartara di fassona con rucola e grana 


Patateal forno  / insalata mista 


FRITTO MISTO 


TORTA DELLA CASA






In un borgo di mare come Varazze, al centro di uno dei Golfi più ampi della Riviera Ligure, l’offerta di bar e ristoranti è molto vasta. Per questo motivo, fin dalla sua inaugurazione, Bistrot Charlie ha voluto e saputo differenziarsi, proponendo soluzioni di consumo e di ritrovo originali, all’insegna di una cortesia costante nel rapporto con la clientela.

Fin dalla prima colazione, al caldo della stufa che domina l’ampia sala centrale, l’atmosfera è quella di un luogo dove poter trascorrere momenti di relax, abbinando la necessità di una bevanda o di un piatto a quella di un attimo di pausa.

Il Bistrot ogni giorno a pranzo prevede un menù diverso, con un prezzo fisso di 10€, che varia in base alle scelte dello chef, dettate esclusivamente dalla disponibilità delle materie prime, sempre freschissime e tipiche della zona.

A piacere, è invece possibile togliersi lo sfizio di scoprire le proposte del menù alla carta, molto vario e ricercato.

Sia nel periodo estivo in cui il locale è aperto sette giorni su sette, sia in quello invernale in cui è prevista un’unica chiusura domenicale, si organizzano su richiesta serate a tema, feste e buffet.

L’accurata selezione di vini, liquori e grappe consente di abbinare sempre il calice più indicato a ogni portata di mare o di terra, spaziando dagli uvaggi del Sud Italia alle fragranze dei prosecchi del Triveneto, per poi concludere il pasto con un piccolo grande piacere!







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