17/04/2021


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MENÙ DEL GIORNO 
1/4 vino 1/2 acqua un primo un secondo con contorno caffè 11€

PRIMI PIATTI 

TAGLIERINI AI FUNGHI  

PENNE ALLA PORTOFINO

PACCHERI SPADA MELANZANE E POMODORINI

SECONDI PIATTI 

FRITTURA DI GAMBERETTI FRESCHI 

POLLO ALLO ZAFFERANO 

FRITTATA DI ERBETTE 

INSALATA MISTA/ BIETOLE SALTATE 

SEMIFREDDO AGLI AMATETTI 4€
STOCCAFISSO IN UMIDO 8€ 12€
POLPO CON PATATE 8€

PIATTI EXTRA 

FRITTELLE DI BACCALÀ 10€ ( giovedì ) 
STOCCAFISSO IN UMIDO 8€ 12€ ( venerdì)
FRITTO MISTO CON VERDURE CROCCANTI 15€
FRITTO MISTO DEL PRINCIPE 20€
TRIS DI PESCE AZZURRO 10€ 
GRIGLIATA MISTA DI PESCE 20€
LUNGUINE CON LE VONGOLE 12€

In un borgo di mare come Varazze, al centro di uno dei Golfi più ampi della Riviera Ligure, l’offerta di bar e ristoranti è molto vasta. Per questo motivo, fin dalla sua inaugurazione, Bistrot Charlie ha voluto e saputo differenziarsi, proponendo soluzioni di consumo e di ritrovo originali, all’insegna di una cortesia costante nel rapporto con la clientela.

Fin dalla prima colazione, al caldo della stufa che domina l’ampia sala centrale, l’atmosfera è quella di un luogo dove poter trascorrere momenti di relax, abbinando la necessità di una bevanda o di un piatto a quella di un attimo di pausa.

Il Bistrot ogni giorno a pranzo prevede un menù diverso, con un prezzo fisso di 10€, che varia in base alle scelte dello chef, dettate esclusivamente dalla disponibilità delle materie prime, sempre freschissime e tipiche della zona.

A piacere, è invece possibile togliersi lo sfizio di scoprire le proposte del menù alla carta, molto vario e ricercato.

Sia nel periodo estivo in cui il locale è aperto sette giorni su sette, sia in quello invernale in cui è prevista un’unica chiusura domenicale, si organizzano su richiesta serate a tema, feste e buffet.

L’accurata selezione di vini, liquori e grappe consente di abbinare sempre il calice più indicato a ogni portata di mare o di terra, spaziando dagli uvaggi del Sud Italia alle fragranze dei prosecchi del Triveneto, per poi concludere il pasto con un piccolo grande piacere!







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