20/05/2022

DA LUNEDÌ A VENERDÌ MENÙ FISSO 12€
Primo secondo con contorno 1/2acqua 1/4 vino caffè 

SABATO MENÙ FISSO 15€
Primo secondo con contorno 1/2 acqua 1/4 vino caffè 15€
MENÙ 12€ 

PRIMI PIATTI 

Penne alla gricia
Linguine alla bottarga
Gnocchi al pomodoro

SECONDI PIATTI 

Polpettone di carne farcito
Insalatina di seppie con verdure
Frittata di cipolle

Carotine al burro
Insalata mista

stoccafisso in umido 12€ 

SORBETTO AL LIMONE 3€

CREMA DI CAFFÈ 4€

TIRAMISÙ 5€

CREMOSO ALLE FRAGOLE 5€






I DOLCI DI MONNY

TIRAMUSU' 5€

PANNA COTTA ALL'AMARETTO 5€ 

SORBETTO AL LIMONE 3€

CREMA DI CAFFÈ  4€




CHEESECAKE CON SCAGLIE DI CIOCCOLATO E AMAREME 5€

PIATTI EXTRA 


SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON LE VONGOLE 14€

SPAGHETTI ALLA CHITARRA  CON GLI SCAMPI 14€


FRITTO MISTO CON VERDURE CROCCANTI 16€

FRITTO MISTO DEL PRINCIPE 20€ 


TRIS DI PESCE AZZURRO 13€






In un borgo di mare come Varazze, al centro di uno dei Golfi più ampi della Riviera Ligure, l’offerta di bar e ristoranti è molto vasta. Per questo motivo, fin dalla sua inaugurazione, Bistrot Charlie ha voluto e saputo differenziarsi, proponendo soluzioni di consumo e di ritrovo originali, all’insegna di una cortesia costante nel rapporto con la clientela.

Fin dalla prima colazione, al caldo della stufa che domina l’ampia sala centrale, l’atmosfera è quella di un luogo dove poter trascorrere momenti di relax, abbinando la necessità di una bevanda o di un piatto a quella di un attimo di pausa.

Il Bistrot ogni giorno a pranzo prevede un menù diverso, con un prezzo fisso di 10€, che varia in base alle scelte dello chef, dettate esclusivamente dalla disponibilità delle materie prime, sempre freschissime e tipiche della zona.

A piacere, è invece possibile togliersi lo sfizio di scoprire le proposte del menù alla carta, molto vario e ricercato.

Sia nel periodo estivo in cui il locale è aperto sette giorni su sette, sia in quello invernale in cui è prevista un’unica chiusura domenicale, si organizzano su richiesta serate a tema, feste e buffet.

L’accurata selezione di vini, liquori e grappe consente di abbinare sempre il calice più indicato a ogni portata di mare o di terra, spaziando dagli uvaggi del Sud Italia alle fragranze dei prosecchi del Triveneto, per poi concludere il pasto con un piccolo grande piacere!







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